春天吃「溫沙拉」更養生！

中醫認為春天宜溫食，雖然天氣轉暖仍不建議多吃生冷，把「冷沙拉」改成「溫沙拉」更養生。

時序才剛過清明，天氣就已經轉熱了，好想吃點清爽開胃的料理！從中醫觀點來看，冰冰涼涼的生菜沙拉屬性寒涼，不見得適合每個人；不妨改吃「溫沙拉」，加入高溫烹調的肉類及根莖類，不但更營養、有飽足感，也更符合溫食養生的概念。 

「天氣熱要吃輕食，溫沙拉是個好選擇，」台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿說，溫沙拉比較沒有冷沙拉太過寒涼的缺點，吃起來也非常清爽，很適合口乾舌燥、長青春痘、便秘或在高溫下工作的人。 

溫沙拉除了生菜以外，還會加入高溫烹調過的肉類、菇類、根莖類等，也可以把醬汁加熱後淋上，吃起來就不會過於冰涼。 

楊素卿建議，溫沙拉可以加入燙熟的蘆筍、黑木耳絲，不但滋陰、活血、健脾益氣，也提供爽脆口感，想增添香氣則可多放芹菜、香菜。主食部分可以是肉類，也可以適量搭配澱粉類，例如馬鈴薯、山藥、芋泥、饅頭、吐司等，會比較有飽足感。 

想要吃得更健康、不發胖，肯尚健康管理執行長、資深營養師陳韻帆建議，沙拉盤中不妨放進低脂肪食材如雞肉、鮪魚；植物性優質蛋白質如豆類、豆製品；以及富含纖維的葉菜、水果和堅果，平衡一天的攝食內容。培根、炸物等高油脂的食材應避開。春夏季是蔬果盛產的季節，挑選當令當季的果菜，既美味又價廉。

熊本地震 至少7死近8百人受傷

日本九州熊本縣今天(16日)凌晨又遭到強烈地震侵襲，救難人員正全力搜尋陷在瓦礫堆下的民眾。一名官員說，至少已有7人罹難。

熊本縣官員松下(Takayuki Matsushita)引述警方與消防局的消息指出，目前已證實有7人遇難。

半斷糖減重不忌口～飯、麵、吐司都可以吃

減重族往往有一個迷思：「只要完全不吃主食戒斷糖分，就會瘦的很快。」其實，這樣的觀念只對了一半，因為如果完全忍著不吃主食，反而會累積壓力，無法長久持續。日本知名消化內科醫師推荐「糖分減半」的半斷糖飲食方式，就能一邊享受美味，一邊輕鬆減重！

半斷糖減重不忌口～飯、麵、吐司都可以吃

更年期媽咪健康美麗不留歲月痕跡

想要擁有美麗容顏，平常保養不可少！除了正常飲食之外，坊間有很多保健食品能夠提供營養補給；尤其是大豆胚芽含各種異黃酮、維生素E、卵磷脂、多種不飽和脂肪酸、皂素等成份，有助調節因更年期造成的不適。醫師認為，可補充大豆胚芽改善更年期不適外，並應補充鈣質，預防骨質疏鬆，避免骨折。

運動不僅幫助瘦身！3大好處非知不可

要想維持健康，運動扮演了一個重要的角色。和一般認知相反，單單靠運動是無法減重的。不過運動如果結合5/2輕斷食，就是減重、維持不復胖和改善健康狀況的最佳組合。間歇性輕斷食可以讓脂肪最有效率地燃燒，再配合規律運動的話，就能增進肌肉組織，降低體脂率。

運動不僅幫助瘦身！3大好處非知不可

跳繩：腰腹臀腿都瘦到！還能強心肺、改善失眠

「跳繩很傷膝蓋吧？」很多人對跳繩都抱有這種迷思。然而，跳完後膝蓋會感到疼痛大多是因錯誤的跳法或缺乏事前事後的暖身運動而起，正確的跳繩方法不僅不傷關節、肌肉，而且跳繩10分鐘就能消耗400卡的熱量─相當於有氧運動30分鐘或慢跑60分鐘，再加上器材便宜、場地限制小，可說是既方便經濟又效能高的運動，近年來深受不少減肥人士的青睞。

防腸病毒 落實「55防疫要領」

腸病毒疫情5月開始升溫，可能進入高峰期，桃園巿衛生局提醒民眾，要落實「55防疫要領」，包括洗手5時機：「進食前、接觸幼兒前、如廁後、擤鼻涕後、看病後要洗手」，以及洗手5步驟：「濕、搓、沖、捧、擦」，以保護家人和自己健康。

腸病毒疫情目前門診醫師的監測，都是零星個案，也沒有併發重症，隨著天氣越來越熱，5月份可能會增溫，一直到暑假前是腸病毒的高峰期，衛生福利部桃園醫院小兒科主治醫師詹金淦表示，門診中腸病毒零星個案，但是家長還是不能輕忽，一定要做好個人衛生。

一分鐘報氣象／周四(4/7)全台炎熱似夏天 高溫上探33度

周三台北市出現了32.9度的高溫，周四全台各地同樣有機會出現30-33度的高溫，彷彿像是夏天一樣炎熱，提醒您外出多喝水、勤防曬，小心中暑。

而穩定的天氣條件之下，空氣品質容易不良，特別是臭氧及懸浮微粒濃度較高，提醒容易敏感族群出門戴口罩。

微弱鋒面影響 北台灣短暫陣雨

今天是清明連假最後一天，中央氣象局指出，今天受微弱鋒面影響，但水氣不多，因此各地普遍都是多雲到晴的天氣，僅北部及宜花會有零星短暫陣雨發生的機率，午後中南部山區也有局部短暫陣雨的機會。

氣溫方面，中部以北及東半部高溫跟昨天相差不大，約攝氏27、28度，南部高溫約29到31度，感覺還是比較悶熱一些，而清晨及夜晚各地低溫約在20至22度間，中南部日夜溫差稍大。

早晚溫差大 當心眼中風

新竹市52歲陳姓男子起床發現，左眼前霧茫茫，就醫診斷為視網膜靜脈阻塞及網膜出血；原來，陳因血壓偏高，高低溫影響血壓，造成「眼中風」，進一步檢查還發現，有膽固醇過高問題。

台大新竹分院眼科醫師林暄婕表示，視網膜靜脈阻塞俗稱「眼中風」，會影響視力。眼中風好發於50歲以上，且有慢性心血管疾病或高血壓、糖尿病、高血脂的患者，另青光眼、吸菸、血液疾病或凝血功能異常，也是危險因子。

追思小燈泡 媽媽寫信「留個步 讀一讀 再祝福」全文

台北市內湖區4歲女童「小燈泡」不幸遇害，追思會場今天布置完成，而小燈泡媽媽寫了一封信「留個步，讀一讀，再祝福」張貼在現場，希望每一位到場致意民眾可以閱讀後再進入追思專區，用愛與祝福來為小燈泡送行。

「留個步，讀一讀，再祝福」全文如下：

膚色深淺基因決定 美白過度反成黑臉

黑肉底想靠美白產品變白晰？別再做夢了！醫師指出，美白化妝品主要功效是淡化後天生成的黑色素，並回復原本膚色，肌膚顏色深淺是靠基因決定，如果過度使用化妝品，甚至輕信偏方，反而傷害皮膚。一名40多歲媽媽天天用檳榔荖葉敷臉，敷到臉上黑色素細胞死掉，結果出現黑白交雜的蜘蛛網狀斑點。

愛美的女性，總是容易被各種美白產品的廣告手法吸引，有些人為了變白，洗的、抹的、敷的清一色都選擇美白功效，甚至天天塗抹、塗得又厚又多，事實上這些效果有限，狂買狂用傷肌膚又傷荷包。

內湖女童斷頭案》汽修廠老闆制伏凶嫌 驚悚難釋懷 發生太快 來不及救她一命

「發生太快了，我們衝過去時，小朋友的頭已經噴了2、3公尺遠，來不及救她一命！」女童命案案發地對面的弘寶汽修廠許姓老闆兄弟和員工3人，第一時間衝過街制伏凶嫌王景玉，談起親眼目睹這幕驚悚場景，仍餘悸猶存，更遺憾沒能早一步救回女童的命。

許老闆說，他哥哥最先聽到女童媽媽淒厲呼喊的救命聲，然後看到對面川菜館旁巷口，有一個男的蹲在地上揮動菜刀，以為有人在打架，馬上和修車廠另名師傅順手拿起修車工具和鐵棍衝過去，他也隨後跟著跑過去。

昨高山降下3月雪 今各地回暖達20度

昨天寒流發威，不少高山都下起3月雪，成了銀白世界，今天起寒流減弱，全台白天高溫都在20度以上。但先別急著收起冬衣，目前氣象預報資料顯示，4月初將有一波鋒面靠近，對氣溫的影響程度仍待觀察，因以往4月份也有寒流紀錄，提醒民眾留意天氣資訊。

4月初 還有鋒面靠近

發票明天開獎 水電費單也能對獎

統一發票明開獎，水、電、天然氣及電信等公用事業開立的電子發票首度加入對獎行列。

立委盧秀燕昨天在財委會質詢時表示，公用事業開發票的兌獎及對獎方式，財政部拍廣告宣導，提醒民眾保留繳費單，未來憑繳費單上的兌獎條碼領獎。不過，中華電信帳單上卻沒有兌獎條碼，「和廣告情節不符，讓大家一頭霧水。」

恙蟲、毒蛇出沒 清明掃墓要當心

清明掃墓小心遭恙蟲和毒蛇襲擊。據衛福部疾管署統計，每年被恙蟲咬傷，確定為恙蟲病患約有400至500人，但慘遭蛇吻的民眾也不在少數，健保署每年申請抗毒蛇血清的個案約1100人。

專家指出，恙蟲每年3至4月開始活動，尤其3月驚蟄過後，蛇類也蠢蠢欲動，呼籲民眾掃墓應嚴加提防。

口罩沒覆蓋鼻子 醫：有戴等於沒戴

流感讓人聞之色變，戴口罩、勤洗手是防疫之道 ，但要小心，口罩戴錯等於沒戴。專家建議，若有呼吸道感染症狀，或出入醫院、電影院等不通風的公共場所，正確配戴外科口罩可防範飛沫傳染，但若未把口罩拉開蓋到鼻子，或只掛在耳上，並無隔絕效果。

另外，最近網路流傳，外科口罩戴法是有症狀者應有色面朝外、健康者有色面朝內。對此，衛福部疾管署副署長周志浩笑說：「完全沒聽過！」他說，無論健康或生病，外科口罩戴法都是深色面朝外。

超正瘦身早餐　喝番茄豆腐味噌湯

你的味噌湯裡只有豆腐？加點番茄更好喝，提神醒腦又減重！想兼顧熱量控制，又要營養好吃，早餐不妨就喝「番茄豆腐味噌湯」。番茄養顏美容，豆腐增加飽足感，味噌含有鐵質、維生素B群，很適合一大早補充腦力。而且這道湯的熱量不高，減重也能享受健康美味！

超正瘦身早餐　喝番茄豆腐味噌湯

妙齡女頻尿包尿布 悔恨拉K代價高

台中市一名23歲亮麗女子包著尿布赴醫院求診，中國醫藥大學附設醫院泌尿部主治醫師連啟舜今天說，少女不知拉K後果這麼嚴重，目前只能採取藥物治療緩解症狀。

連啟舜指出，近來門診因為頻尿、尿急及疼痛等症狀就醫的患者不少，這名外型亮麗的女子因為常跟朋友出入夜店，在沒有戒心的情況下接觸了K他命，不到1年的時間就出現頻尿、尿急及疼痛等不適症狀，到最後只好包著尿布去上班。

睡戴塑型片甩眼鏡

近視眼穿「塑型內衣」也能矯正視力！豐原醫院透過角膜塑型片治療，幫近視400多度及散光300度的2名學童恢復視力，他們晚上戴角膜塑型片入眠，幫角膜雕塑到合適弧度，白天則可擺脫眼鏡束縛。

就讀小六的林小妹妹，右眼近視425度、散光約300度，左眼近視350度、散光約250度，林媽媽擔心她視力惡化，找眼科配戴角膜塑型片。第一家眼科評估她散光太嚴重，矯正效果不佳，但姊姊因戴角膜塑型片可以不用戴眼鏡上課，媽媽改到豐原醫院眼科求診。